裕王爺又清咳聲:“說起來,進尚,還沒給,就開始麻煩。”
顧韬愣,謙聲說:“王爺說裡話,這事也全靠王爺成全。”
裕王淺笑笑,說:“事向周到,很好。說起來,陛最體點微恙,欲振,們禦膳辛苦。”
顧韬晦腦子裡轉個彎,覺得這個話題個坑,也隻好着頭皮往踩:“陛體恤臣子,送菜肴都還稱贊。”
裕王狀若無說:“陛飲就勞費。陛醉于煉丹,體自百毒侵,說起來偶爾恙應該會成氣候。隻偏頭痛這東吧,算礙,卻個頑疾,陛幼時就些端倪,後來沒,以為斷根,沒到最卻現。”
顧韬晦說:“頭疼之疾,自太醫調理,們飲方面,隻起個配作用。”
裕王直搗黃龍,說:“聽說陛肯藥,隻自己煉丹藥?”
顧韬晦說:“此事太醫院應該最清楚,臣敢擅自猜測。”
裕王搖頭說:“也太,這裡又沒,茶聊而已。”
顧韬晦隻得讪笑着接話。
裕王又說:“原來隻負責陛膳,現當尚官,負責個後宮膳,會會太勞力勞?”
顧韬晦拱拱,說:“事無巨細,如今正分門别類,好師傅打底子錯,起來隻依循老規矩罷,這又輕松很。”
裕王說:“現也用之際,府裡也些能異士,尤其烹饪所涉獵。剛好今兒收鹽幫菜廚子,肖氏後,也傳絕學,給引薦?”
顧韬晦,起微躬:“就勞王爺。”
裕王于吩咐旁邊師爺:“把肖師傅肖萬請到廳來。”
過會,師爺領進來位面須,拱向裕王禮:“王爺!”
裕王擺擺:“用客套,自己。這位宮廷尚官顧韬晦顧,們以親親。”
于肖萬側向顧韬晦個禮:“請顧尚!”
顧韬晦回禮,寒喧幾句,就切入正題,說:“肖制兔曆史悠久,獨門秘笈,疑問,還望肖師解惑。”
肖萬謙遜:“過獎,雕蟲計,入顧之?請講。”
顧韬晦說:“貢州帶兔肉,方法自己也,但制作之後總微腥揮之,且用盡料也蓋,問肖麼解決這個問題?”
肖萬說:“說起來也簡單,但受域限制,所以沒法從根子解決。這就說到貢州本特産井鹽。本井鹽制作過程會産種特殊鹽鹵,富含雜質,匠般都會棄之用,所以面到這個東。
用此鹽鹵腌制兔肉,僅腥,而且增鮮。而且最奇妙,此鹽鹵隻糊狀時候效,曬幹之後用時再調成糊狀卻功效全無,以無法流傳。”
肖萬又說:“肖氏族擁處型鹽礦,目倒産鹽,而産鹵,用此鹽調,又比面買這種鹽鹵強。”
顧韬晦展顔笑:“真開界,肖師京,否攜帶此鹽鹵?”
肖萬笑:“帶,飯夥,敢稍離。”
顧韬晦于轉向裕王笑:“王爺好福,今次酒宴以增加鍋野兔。”
肖萬也湊趣着說:“野兔風更佳,但腥更,腥增正們肖拿絕活。”
裕王哈哈笑,說:“麼樣?這還點力吧?們同,來之後切磋,肖師也萬勿藏私,這些把戲,顧裡,都夠。”
顧韬晦頭緊緊,但面沒顯來。